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お料理のご案内

日本料理「花いずみ」、フランス料理「ル・プラトー」、スカイガーデンテラス、それぞれの料理長がお客様へ最高の料理を提供いたします。
ホテルアンビエント安曇野の夕食はそれぞれの内容に明確なコンセプトを持たせ、提供する料理に特色を出しております。

季節限定のお料理について

地域に応じた素材やお料理を季節に応じてご用意しています。季節限定メニューの詳細はPCサイトよりご覧くださいませ。

PCサイトはこちら

料理長 正木 裕治

四季折々の食材を使い、日本料理の奥深さを味わって頂ける心配りをお楽しみくださいませ

シェフ 太田 将治

楽しくお食事が出来るレストランとお料理を腕によりをかけご用意させて頂きます

マネージャー 斉藤 貴則

手のぬくもりが伝わるサービスを心がけて『おもてなし』をさせていただきます。
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